MANAGEMENT HOUSEKEEPING/PELATIHAN HOUSEKEEPING

ROOM SECTION

BAGIAN KAMAR TAMU

Mempunyai tanggung jawab untuk menjaga kebersihan,kerapihan dan kelengkapan kamar tamu.Petugas yang melaksanakan pembersihan,perapian dan melengkapi kebutuhan tamu di kamar.

KEBUTUHAN JUMLAH ROOM ATTENDANT

Jumlah Room Attendant yang di perlukan untuk membersihkan kamar dalam tingkat huni kamar tertentu,disebut staffing.Ada beberapa hal yang perlu di perhatikan dalam menentukan jumlah staffing :

1. Menentukan luas dan keadaan kamar yang akan di bersihkan.Hal ini di maksudkan untuk mengetahui secara pasti bentuk,,luas dan situasi ruangan kamar serta kaitan atau hubungan antara satu ruangan dengan ruangan yang lain.Untuk membantu  mendapatkan gambaran yang jelas tentang hal tersebut,biasanya dibuatkan gambar atau floor plan secara rinci.
2. Menentukan  jenis pekerjaan yang akan di lakukan.Contoh : membersihkan debu kamar dan lain sebagainya.Berapa kali program pembersihan itu akan di laksanakan,hal ini akan di tentukan oleh room attendant yang didasarkan pada tingkat kebersihan yang di kehendaki serta sifat atau karakteristik bahan bangunan yang di pergunakan,kegunaan ruangan,frekwensi penggunaan ruangan serta jumlah tenaga dan jenis peralatan yang tersedia.
3. Jumlah kamar yang terjual.Total jumlah kamar yang terjual di bagi dengan staff yang ada.
4. Tingkat produktivitas dari Room Attendant,dimana tingkat produktivitas Room Attendant tesebut juga akan di pengaruhi oleh kemampuannya (pengetahuan,ketrampilan dan perilaku) dalam melaksanaklan tugasnya membersihkan kamar - kamar tamu,dengan menggunakan seluruh peralatan dan bahan pembersih yang ada.
5. Waktu atau jam produktif yang di pergunakan oleh Room Attendant dalam membersihkan kamar.Maksudnya : jumlah waktu dari keseluruhan waktu kerja dalam satu shift yang di pergunakan untuk membersihkan kamar,atau waktu yang tersisa dari jumlah waktu kerja dalam satu shift ( 8 jam/480 menit) di kurangi dengan jumlah waktu istirahat dan waktu -waktu yang terbuang lainnya.

So come and join with us.......