MANAGEMENT HOUSEKEEPING/PELATIHAN HOUSEKEEPING

ROOM SECTIONBAGIAN KAMAR TAMUMempunyai tanggung jawab untuk menjaga kebersihan,kerapihan dan kelengkapan kamar tamu.Petugas yang melaksanakan pembersihan,perapian dan melengkapi kebutuhan tamu di kamar.KEBUTUHAN JUMLAH ROOM ATTENDANTJumlah Room Attendant yang di perlukan untuk membersihkan kamar dalam tingkat huni kamar tertentu,disebut staffing.Ada beberapa hal yang perlu di perhatikan dalam menentukan jumlah staffing :Menentukan luas dan keadaan...

Read More

MANAGEMENT HOUSEKEEPING: MANAGEMENT HOUSEKEEPING

MANAGEMENT HOUSEKEEPING: MANAGEMENT HOUSEKEEPING: Management Housekeeping Pengertian Housekeeping Housekeeping, terdiri dari 2 suku kata yaitu: house dan keep yang artiny...

Read More

MANAGEMENT HOUSEKEEPING/CLEANING WASTAFEL

Membersihkan Wastafel,dilaksanakan setiap hari,bahkan ada kalanya dibersihkan 2 kali sehari yaitu pagi dan sore.Kotoran yang menggumpal sering menyumbat saluran pembuangan,seperti rambut,sebaiknya diambil terlebih dahulu sebelum di bersihkan.Alat dan bahan pembersih yang di perlukan untuk membersihkan wastafel adalah:Spongedry and wet clothdetergentProsedur dalam pembersihan adalah :Bersihkan kaca terlebih dahuluBersihkan vanity counter dengan menggunakan...

Read More

MANAGEMENT HOUSEKEEPING/PELATIHAN HOUSEKEEPING

FUNGSI MANAGEMENT HOTELFungsi management adalah proses dari langkah -langkah mulai dari Perencanaan,Stuffing,memimpin dan pengawasan untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan organisasi.Banyak pandangan-pandangan yang berbeda dari para ahli mengenai rumusan-rumusan fungsi dari management .Sehingga sangat di butuhkan dalam suatu management adalah pelatihan untuk mengembangkan Sumber Daya manusia bagi karyawan yang bekerja di bawah naungan management...

Read More