MANAGEMENT HOUSEKEEPING

PUBLIC AREA

 

HUBUNGAN KERJA PUBLIC AREA SECTION DENGAN SECTION LAIN DI DALAM HOUSEKEEPING DEPATRMENT DAN SECTION LAIN DI DEPARTEMENT LAIN

A.    Kerjasama Public Area Section dengan Seksi-seksi Lain di dalam Housekeeping Department

1.      Kerjasama Public Area Section dengan Floor Section

·         Berikan perintah kerja untuk PA tersebut

·         Membantu mencocokkan perintah kerja yang diterima

 

2.      Kerjasama Public Area Section dengan Linen dan Uniform Section

·         Menyiapkan seragam bersih, rapi dan fragrant

·         Perbaiki seragam jika robek atau damaged

·         Ambillah rapi dan dimasukkan ke dalam tempat yang disediakan setelah mengenakan uniform . Linen dan Uniform menginformasikan tentang pakaian rusak atau robek

 

3.Kerjasama Public Area Section dengan Laundry dan Dry Cleaning Section

·         Membersihkan seragam sehingga harum dan bersih

·         Membersihkan alat-alat kerja seperti PA bawaan lap

·         Memberitahu Anda jika ada bagian cucian Anda inginkan laundry

·         Pasang alat kerja standar seperti lap ke tempat yang disediakan bagian binatu

 

B. Kerjasama Public Area Section/Houseman Section dengan Seksi-seksi Lain di Lain Department

1. Kerjasama Public Area Section dengan F&B Departmenet

·         Housekeeping melakukan pemeliharaan dan pembersihan area-area Food and Beverage outlet, seperti restaurant, bar, ruang rapat dan sebagainya, termasuk menyediakan linen bersih yang diperlukan.

·         Send " Banquet Event Order" ke PA untuk membuat lay out di Ruang Rapat .

·         Meminta bantuan PA menambah meja dan kursi di Ballroom Hall atau perjamuan atau Ruang Rapat . , Dan mengurangi itu jika tidak diperlukan lagi.

·         Beritahu PA untuk membuka lay out jelas ruangan jika acara selesai .

·         Menyediakan , memelihara dan menyimpan persediaan kain yang digunakan seperti Makanan dan Minuman Departemen seperti :· Tabel linen ( taplak meja ) · Napkin ( serbet ) · Alas meja di bawah taplak meja ( multon )

·         Perjamuan membantu membuat lay out di Banquet Hall .

 

 

2. Kerjasama Public Area Section dengan Front Office Department

·         Menyediakan data kamar-kamar yang akan digunakan atau diisi oleh tamu

·         Housekeeping meyediakan laporan status dan kondisi kamar yang dapat digunakan oleh Front Office untuk melakukan blocking pemesanan kamar

·         Masalah status kamar dan kebersihan kamar tamu

·         Masalah room discrepancy (perbedaan status kamar)

·         Masalah perpindahan kamar   Masalah kedatanagan dan keberangkatan tamu

 

3. Kerjasama Public Area Section dengan Sales and Marketing Department

·         Bertugas memasarkan, menjual, dan mempromosikan produk yang ada di hotel.

·         Mengadakan perjanjian dengan biro periklanan maupun biro perjalanan.

·         Membuat permintaan khusus ke housekeeping untuk pembuatan taman di meeting room (dry garden, mini garden).

·         Beritahu PA , kapan akan diadakan confrensi , seminar , lokakarya , dan pertemuan koordinasi lainnya di Hall Conference , Function Room atau Kamar Pemasaran .

·         Beritahu PA jika ada perubahan jumlah peserta serta lay out , untuk menentukan jumlah susunan meja / kursi di ruang .

·         Pemasaran dan kantor membersihkan kamar / fungsi yang akan digunakan untuk pertemuan . D . Lakukan perubahan lay out seperti yang diinginkan oleh buku tamu .

4. Kerjasama Public Area Section dengan Petugas Engineering

·         Maintenance/memperbaiki kerusakan-kerusakan yang ada di kamar dan area hotel.

·         Koordinasi dengan housekeeping untuk memperbaiki kerusakan dikamar out of order (telepon, AC, air, listrik, sipil dan lain-lain).

·         Menindak lanjuti perintah kerja (work order) yang diberikan oleh housekeeping.

·         Bertanggung jawab atas penyediaan listrik dan air yang ada di hotel.

5. Kerjasama Public Area Section dengan Security Department

·          Berkordinasi apabila terjadi hal-hal yang perlu melakukan pemeriksaan, seperti keamanan seluruh area dan keselamatan tamu di kamar. Dalam kasus kehilangan barang di kamar, maka housekeeping akan meminta bantuan security untuk melakukan investigasi dan introgasi untuk mencari solusi, juga apabila perlu melakukan pemeriksaan kamar-kamar yang dicurigai atau memeriksa kondisi tamu kamar yang terkunci atau berstatus do not disturb

·         Memberikan keamanan untuk area kerja dan memantau seluruh PA dalam rangka untuk menghindari hal yang tidak diinginkan untuk memantau masuk dan keluar serta tamu dari dan ke hotel dan menyaksikan tamu yang mencurigakan .

·         Melakukan " body checking " karyawan yang pulang setelah tugas dan menangani barang-barang yang hilang .

·         Laporan kepada keamanan jika ada yang mencurigakan , memberitahukan keamanan jika ada VIP check-in , serta berapa banyak kamar akan ditempati .

·         Beritahu keamanan dan melaporkan jika barang bawaan keluar hotel ( housekeeping terutama) untuk tujuan keluar sisi carteting , pertemuan dan lain-lain .

Read More

MANAGEMENT HOUSEKEEPING

CLEANING SERVICE & GENERAL CLEANING

I. LATAR BELAKANG

 

Di era globalisasi dan modern ini, kebanyakan orang atau perusahaan dan instansi menyukai hal yang instan, cepat, hemat, dan efisien. Termasuk dalam hal kebersihan lingkungan,

misalnya situasi kantor yang bersih dan nyaman. Tetapi untuk menciptakan situasi rumah  yang bersih dan nyaman orang harus mengeluarkan biaya lebih untuk pekerja dan obat –obatan untuk membersihkan setiap bagian dalam ruangan rumah. Dan itu dirasa tidak cukup efektif dan hemat.

Oleh karena itu, untuk menciptakan situasi rumah  atau ruangan yang bersih dan nyaman dengan praktis dan hemat, kami siap membantu anda dalam usaha pembersihan dan perawatan disemua bagian ruangan dan lingkungan sekitar rumah  anda. Dengan lingkungan yang bersih, ruangan –ruangan yang bersih dan harum, otomatis akan menciptakan suasana yang nyaman bagi diri anda, orang orang yang ada disekitar.

II. TUJUAN

Tujuan penawaran jasa kami adalah :

1. Untuk membantu menjaga kebersihan dan kenyamanan setiap ruangan dalam rumah klien kami

2. Untuk membantu perawatan rumah dan taman klien kami

3. Untuk membantu membersihkan setiap ruangan dalam rumah klien kami

4. Untuk memudahkan klien mengatasi masalah kebersihan dalam rumah maupun halaman  klien kami dengan lebih praktis dan hemat biaya.

III. LINGKUP PEKERJAAN

1. Pemeliharaan rumah Bagian Dalam

Pemeliharaan rumah bagian dalam meliputi:

a. Pembersihan plafon dari sarang laba –laba

b. Pembersihan tembok dinding dari noda –noda

c. Pembersihan tangga

d. Pembersihan pagar atau reilling dalam rumah

e. Pembersihan kap –kap lampu

f. Pembersihan tralis tralis dinding maupun lantai

g. Pembersihan kaca pemisah ruangan dan teralis bagian dalam

h. Pembersihan hiasan dinding

i. Pembersihan jendela kaca

j. Pembersihan Wallpaper

k. Dan lain –lain berdasarkan survey lapangan, akan ditambahkan sesuai permintaan

2. Pembersihan dan Pemeliharaan Lantai

a. Pembersihan lantai keramik

b. Pembersihan karpet

c. Pembersihan lantai marmer

d. Pembersihan lantai –lantai lain yang berada dalam area rumah

3. Pembersihan dan Pemeliharaan Kaca, Pintu, Jendela, Dinding dan Pilar

a. Pembersihan kaca dari debu dan bekas noda yang lain

b. Pembersihan pintu dari kayu, kaca atau bahan lain dari debu dan noda yang menempel

c. Pembersihan jendela kaca atau dari bahan yang lain dari noda yang menempel

d. Pembersihan pilar kayu atau stainless

4. Pemeliharaan Toilet

a. Pembersihan plafon dari sarang laba –laba

b. Pembersihan dinding dari noda sabun dan bercak air

c. Pembersihan accesories dalam kamar mandi

d. Pembersihan dan pengisian handsoap dispenser

e. Pembersihan meja wastafel

f. Pembersihan closet jongkok maupun dudukdan urinoir

g. Pembersihan dan polishing dengan nylonbrush lantai dan dinding toilet

IV. TENAGA KERJA

Jumlah petugas yang ditempatkan ditentukan oleh kebutuhan rumah serta  berdasarkan kesepakatan dengan klien.

V. FASILITAS

Chemical dan Equipment dari Sekolah

VII. SISTEM KERJASAMA

Trainer akan melaksanakan Pelatihan

VIII. HARGA

Harga yang dikenakan pada klien akan diajukan berdasarkan survey dan kebutuhan klien.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Read More

MANAGEMENT HOUSEKEEPING

 JENIS - JENIS DINDING

Dinding adalah bagian bangunan yang sangat penting perannya bagi suatu konstruksi bangunan. Dinding membentuk dan melindungi seluruh isi bangunan baik dari segi konstruksi maupun dari segi artistik bangunan. Bahan mentah pembuatan dinding bangunan dibedakan atas :

1.     Dinding Batu Bata

 

Dinding batu bata merupakan dinding yang paling banyak digunakan dalam pembangunan gedung baik gedung sederhana, perumahan, atau gedung berukuran besar. oleh karena itu dinding batu bata mempunyai seni tersendiri dalam sistem pemasangannya.

Kelebihan menggunakan batu bata

– kedap air, sehingga jarang terjadi rembesan pada tembok akibat air hujan.
– jarang terjadi keretakan pada tembok.
– kuat dan tahan lama.

Kekurangan menggunakan batu bata

– waktu pemasangan lebih lama dibanding dinding lainnya.
– biaya lebih tinggi.

 

 

2. Dinding Batu Kapur

 

Dinding ini banyak digunakan dipedasaan, rumah rakyat, pagar pembatas, atau rumah sederhana.

Kelebihan menggunakan batu kapur

– Harga dinding batu kapur sangat murah.
– waktu pemasangan cepat dan memerlukan sedikit adukan semen-pasir.
– bila sudah diplester dinding ini tidak terlihat dari tanah atau kapur.

Kekurangan menggunakan batu kapur

– Dinding ini memerlukan kolom praktis setiap 2.5 m.

 

3. Dinding Batako

 

Batako merupakan batu buatan yang pembuatannya tidak dibakar. Bahannya dari tras, kapur, dan sedikit semen. Pemakaiannya lebih hemat dari dinding batu bata atau dinding yang lainnya.

Kelebihan menggunakan batako

– pemasangannya lebih cepat.
– harga relatif murah.

Kekurangan menggunakan batako

– rapuh dan mudah retak.
– menyerap air sehingga dapat menyebabkan tembok lembab.
– dinding mudah pecah.
– menggunakan kolom praktis relatif lebih banyak.

 

 

 4. Dinding Bata Hebel atau celcon

 

Bata hebel/celcon dibuat dengan mesin di pabrik. Dinding bata hebel/celcon adalah bahan bangunan pembentuk dinding yang mutu kualitasnya tinggi. Penjualan bata jenis ini tidak ada pada agen atau toko material. Melainkan harus memesan terlebih dahulu.

Kelebihan menggunakan hebel/celcon

– kedap air sehingga sangat kecil kemungkinan terjadinya rembesan air.

– ringan dan tahan api.

– pemasangan lebih cepat dan pemotongan lebih mudah hanya dengan menggunakan gergaji.

Kekurangan menggunakan hebel/celcon

– harga relatif lebih mahal.

– tidak semua tukang pernah memasang bata jenis ini.

– hanya toko material besar yang menjual bata jenis ini.

Read More