Management Housekeeping(SOP)

SOP MEMBERSIHKAN TELEPHONE

 

STANDARD OPERATING PROCEDURE

(PROSEDUR OPERASIONAL)

 

Departement : Housekeeping	Bagian             : Operasional
Prosedure      : Membersihkan Telephone

PELAKSANA

PUBLIC AREA ATTENDANT / ROOM BOY

A.    Personal Hygiene

1. Tangan dalam keadaan bersih dan kering

B.     Kondisi Telephone

Yang perlu dipersiapkan :

1.      Dusting Cloth

2.      Air Freshener

C.    Menyiapkan Alat

Yang perlu diperhatikan :

1.      Kabel telephone disusun secara rapi

2.      Tekan tombol telephone untuk memastikan telephone dapat berfungsi atau tidak

3.      Pastikan telephone dapat menerima / keluar apabila akan dipergunakan

4.      Pastikan kondisi telephone dalam keadaan baik.

D.    Membersihkan Telephone

Yang harus dilakukan :

1.      Bersihkan pada bagian dalam gagang telephone

2.      Bersihkan tombol – tombol telephone

Membersihkan Telephone

Yang harus dilakukan :

1. Bersihkan pada bagian dalam gagang telephone

2. Bersihkan tombol – tombol telephone

E.     Merapikan Peralatan

Yang harus di rapikan

1.      Kembalikan dusting cloth dan air freshener ke tempat yang telah ditentukan.

ALAT BANTU

- Dusting Cloth

- Air Freshener

Read More

Management Housekeeping(SOP)

SOP MEMPERSIAPKAN PERALATAN KEBERSIHAN

STANDARD OPERATING PROCEDURE

(PROSEDUR OPERASIONAL)

 

Departement : Housekeeping	Bagian             : Operasional
Prosedure      : Mempersiapkan Peralatan                         Kebersihan

PELAKSANA

PUBLIC AREA ATTENDANT

A. MEMILIH DAN MENATA PERLENGKAPAN

1.      Perlengkapan dipilih sesuai dengan pembersihan yang dilakukan.

2.      Seluruh perlengkapan diperiksa dan harus berada dalam kondisi kerja yang aman sebelum digunakan.

3.      Alat pembersih dan bahan kimia yang sesuai dipilih dan disiapkan sesuai dengan persyaratan pabrik kesehatan dan keselamatan yang berkaitan dengan pekerjaan.

B. MEMBERSIHKAN AREA YANG KERING DAN BASAH

1. Area yang dibersihkan disiapkan dan bersih dari bahaya.
2. Bila sesuai, area kerja diberi tanda untuk mengurangi resiko terhadap kolega dan pelanggan.
3. Bahan kimia yang benar dipilih untuk area tertentu dan digunakan sesuai dengan prosedure keselamatan.
4. Perlengkapan digunakan secara benar.
5. Sampah dan sisa-sisa bahan kimia dibuang sesuai dengan persyaratan lingkungan yang aman dan sehat.

 

C.  MENJAGA DAN MENYIMPAN PERLENGKAPAN DAN BAHAN KIMIAWI

1.            Perlengkapan dibersihkan setelah digunakan sesuai dengan instruksi pabrik

2.            Perawatan rutin dilaksanakan sesuai dengan prosedur perusahaan

3.            Kesalahan diidentifikasi secara benar dan dilaporkan sesuai dengan prosedure perusahaan

4.            Perlengkapan disimpan diarea yang telah ditetapkan dan dalam kondisi siap pakai kembali

5.            Bahan kimia disimpan sesuai dengan persyaratan kesehatan dan keselamatan

Read More

Management Hoousekeeping(SOP)

SOP MEMBERSIHKAN KAMAR MANDI

STANDARD OPERATING PROCEDURE

(PROSEDUR OPERASIOANAL)

 

Departement : Housekeeping	Bagian             : Operasional
Prosedure      : Membersihkan Kamar Mandi

PELAKSANAAN

MEMBERSIHKAN KAMAR MANDI

Kamar Mandi adalah fasilitas kamar yang selalu digunakan oleh tamu untuk keperluan mandi / membersihkan diri.

Langkah –langkah yang harus dilakukan sebagai berikut :

1. Personal Hygine

-          Gromming sesuai dengan standart Hotel.

2. Nyalakan Lampu

-          Nyalakan lampu dan diganti apabila ada lampu yang mati.

3. Buka pintu Bathroom

-    Untuk sirkulasi udara.

-    Agar kelihatan dan tidak hampa udara.

      4.   Pengambilan towel kotor

            -    Ambil semua towel kotor dan check apabila ada spot / damage segera lapor 

                  Supervisor / HK Office.

5.   Pengambilan sampah

-  Pengambilan sampah dan masukan kedalam plastik sampah yang telah    disediakan.

       6.  Membersihkan Shower

            -     Periksa showerhead dan pastikan bekerja dengan baik.

            -     Bersihkan tab.

            -     Bilas dengan spons dan pastikan bersih serta tidak ada spot / noda.

7.   Membersihkan Toilet Bowl

-          Periksa Cover Seat dan Body serta flash pastikan semua bekerja baik

-          Bersihkan toilet bowl dalam dan cover serta waterbang dan body luar   dengan Chemical (Multi Purpose/Forward)

-          Bersihkan kembali dengan lap kering dan tutup kembali.

-          Bersihkan lantainya

        8. Membersihkan Mirror dan Wash basin

-          Periksa watertub, mirror, dan washbasin pastikan tidak ada kerusakan

-          Bersihkan kaca dan bilas dengan lap kering

-          Bersihkan watertub dengan chemical

-          Bersihkan dalam wash basin dan bilas dengan spons

     9. Membersihkan Bathroom Wall dan Fixtures

-          Periksa AC grill, pastikan tidak ada kerusakan.

-          Bersihkan dengan lap basah dan ulangi dengan lap kering

-          Bersihkan dinding kamar mandi dengan lap basah dan ulangi dengan lap kering

        10. Membersihkan lantai

-          Basahi lantai kemudian semprot dengan floor cleaner

-          Gunakan squeezee untuk meratakan dan buang ke saluran pembuangan (Drainage)

-          Keringkan dengan lap kering

       11. Matikan lampu dan tutup pintu

-          Periksa kembali secara keseluruhan bathroom dan tutup pintu.

Read More

Management Housekeeping(SOP)

SOP DO NOT DISTURB

 

STANDARD OPERATING PROCEDURE

(PROSEDUR OPERASIONAL)

Departement : Housekeeping	Bagian       : Operasional
Prosedure      : Do Not Disturb & Double                         Lock

ROOM  BOY

PENANGANAN KAMAR YANG MEMASANG  DO NOT DISTRUB SIGN DAN DOUBLE LOCK

1.      Status kamar yang memasang Do Not Distrub Sign atau pintu dalam keadaan Double Lock harus dilaporkan ke Housekeeping Office oleh Room Attendant pada jam ± 09.00 Am setiap hari dan diketahui Supervisor Floor

2.      Semua kamar yang dilaporkan Do Not Disturb atau pintu dalam keadaan Double Lock harus ditulis di Housekeeping Log Book dan dimuat di Housekeeping Report oleh Supervisor.

3.      Kamar-kamar yang masih memasang Do Not Distrub atau pintu dalam keadaan Double Lock sampai jam 12.00 Am, perlu di check oleh Supervisor dan disaksikan oleh pihak Security setelah ditelephone dan tidak ada jawaban. Apabila tamu menolak / menunda kamarnya untuk dibersihkan maka akan dihubungi kembali pada jam 02.30 Pm.

4.      Apabila kamar setelah diperiksa tidak ada barang-barang tamu ( tanpa koper ) bisa langsung dibersihkan oleh Room Attendant setelah mendapat instruksi Supervisor.

5.      Kamar-kamar tamu yang memasang Do Not Distrub Sign tetapi setelah diperiksa masih terdapat banyak barang-barang dan berantakan, cukup diperiksa oleh Supervisor dan Security lalu dicatat yang seperlunya, namun tidak dibersihkan dengan meninggalkan pesan bahwa kamarnya belum dibersihkan, dan jika ingin segera dibersihkan harap menghubungi Housekeeping Departement. Akan tetapi untuk status dalam keadaan Double Lock bisa langsung dibersihkan setelah mendapat instruksi dari tamu.

6.      Kamar – kamar Do Not Disturb / Double Lock yang masih ditemukan sampai jam 07.00 PM, perlu ditelepon ulang untuk kepastiannya menentukan service pembersihan.

ALAT BANTU

- Do Not Disturb Sign

- Housekeeping Log Book

- Housekeeping Report

Read More