MANAGEMENT HOUSEKEEPING

 PERLENGKAPAN KERJA ROOM ATTENDANT

Perlengkapan kerja room boy di setiap hotel tidak harus sama.Hal ini bisa di pengaruhi oleh besar kecilnya hotel tersebut dan luas areanya,bentuk bangunan dan kebijakan dari management perusahaan itu sendiri.

Adapun kelengkapan kerja room boy untuk hotel yang bertaraf international adalah sebagai berikut:

1. Room Boy Counter/pantry/floor station : letak dari pantry room boy harus strategis untuk memperlancar dari tugas- tugas yang akan di lakukan dan juga untuk mempermudah pengawasan yang akan di lakukan oleh floor supervisor.Room boy station adalah tempat dimana para room boy melakukan preparation sebelum berangkat kerja untuk melakukan tugas - tugasnya.Dimana didalam pantry sudah tersedia: cleaning supplies,cleaning equipment,sheets,dan lain lain untuk mendukung kelengkapan room boy dalam bekerja.
2. Perlengkapan Floor Station : floor station harus dirancang sedemikian rupa agar dapat menampung perlengkapan floor station sehingga dapat memperlancar tugas-tugas operational floor section yang di lakukan oleh room boy.Diharapkan floor section ini dapat menampung dan cukup luas untuk menyimpan peralatan dan supplies dari room boy.

Floor station biasanya dilengkapi dengan :

1.Cupboard,almari untuk menyimpan linen supplies,baik single sheets,maupun double sheets,pillow cases,towels,blankets maupun extra pillow,serta cleaning supplies,cleaning equipment dan guest supplies.Dan di harapkan lemari tersebut dalam keadan terkunci demi keamanan barang-barang tersebut.

2.Telephone sebagai alat komunikasi:

• antara room boy
• sebagai penghubung jika ada permintaan dari tamu yang di terima oleh order taker dan di lanjutkan ke room boy yang bertugas di floor tersebut.
• sebagai penghubung antara departement itu sendiri.

3. Room boy log book,yaitu buku laporan kerja dari room boy setelah selesai bekerja.Dan semua pekerjaan yang dikerjakan hari itu harus ditulis di dalam loog book.Termasuk pekerjaan yang belum di selesaikan sehingga dapat di tindak lanjuti oleh shift berikutnya.

Semoga bermanfaat dan come and join with my blog#management housekeeping paulus#